Buffet / Buffetten
(minimaal vanaf 15 personen)
Buffet di Pasta
- Keuze uit verschillende pasta’s bijv:
Lasagna bolognese of vega
Penne al tartufo (bospaddenstoelen in een truffelroomsaus) - Gemengde salade
- Stokbrood met kruidenboter
Prijs per persoon € 16,00
Buffet di Fantasia
- Bruschette met stukjes tomaat, ui, knoflook, basilicum en olijfolie
- Parmaham met meloen
- Keuze uit verschillende pasta’s bijv:
Penne alla boscaiola (champignons, spekjes, ui, doperwten in tomatenroomsaus)
Pasta alla Carbonara (spekjes, eigeel, room en parmezaanse kaas) - Gemengde salade
- Stokbrood met kruidenboter
Prijs per persoon € 20,50
Buffet della Casa
- Bruschette met tomaat, basilicum, ui en olijfolie
- Varkenshaasmedaillons in een rodewijn- of pepersaus
- Pasta met olijfolie, cherrytomaatjes, knoflook, pepertjes en peterselie
- Gemengde salade met een pestodressing
- Stokbrood met kruidenboter
Prijs per persoon € 21,50
Buffet Dall Italia
- Antipasto misto (div. soorten vleeswaren, kaas en olijven)
- Rundermedaillons met paddenstoelen in een truffelroomsaus
- Aardappeltjes uit de oven in een kruidenolie
- Insalata Dall Italia (salade met gegrilde courgettes, paprika en tomaatjes)
- Stokbrood met kruidenboter